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新聞資訊

河南省食品科學技術學會 食品營養與健康專業委員會成立大會

广东快乐十分大小遗漏 www.devofb.com.cn 2017-07-04


2017年6月23日-25日,由河南省食品科學技術學會主辦,鄭州大學第一附屬醫院承辦的食品營養與專業委員會成立大會在鄭州大學第一附屬醫院召開?;嵋檣釗牘岢谷郎虢】蕩蠡崽乇鶚竅敖階蓯榧侵匾不?span style="font-family:仿宋;">及我省《“健康中原2030”規劃綱要》精神,探索健康醫療、食品安全、衛生營養工作新模式,培育健康營養產業經濟發展新增長點。本次大會對推動我省食品安全與衛生營養事業科學發展,制定和實施中原地區居民營養計劃,建立健全居民飲食營養監測體系具有重要意義。

鄭州大學第一附屬醫院劉章鎖院長、鄭州大學第一附屬醫院閆新鄭副院長、中國食品科學技術學會副理事長丁剛強教授、河南省食品科學技術學會理事長沈祥坤教授、河南省食品科學技術學會秘書長王瑞國教授,鄭州大學公共衛生學院副院長呂全軍出席會議并講話。

鄭州大學第一附屬醫院營養科主任陳改云主持會議并講話,鄭州大學第一附屬醫院營養科副主任付三仙出席會議并講話。

來自全省各地的營養、食品與健康專業人員300余人參加會議。

           

鄭州大學第一附屬醫院劉章鎖院長介紹了我院營養科近年來的建設與發展,強調了營養治療在臨床治療中的重要性,提出了“三分治療,七分營養”的理念。

         

中國食品科學技術學會副理事長丁剛強教授指出河南省食品科學技術學會食品營養與健康專業委員會的成立屬全國首位,對該領域今后在全國的發展,具有重大的引領和示范性作用。

         

鄭州大學第一附屬醫院營養科付三仙副主任宣讀選舉辦法。

           

河南省食品科學技術學會秘書長王瑞國教授宣讀食品營養與健康專業委員會成立批復文件并宣讀選舉結果,本次大會選舉實行等額選舉,采用舉手表決方式選舉了名譽主委3名,主任委員1名,副主任委員10名,常務委員32名,委員147名,其中我院副院長閆新鄭當選為主任委員,我院營養科主任陳改云、副主任付三仙、外科ICU副主任醫師馮敏當選為副主任委員。

         

河南省食品科學技術學會理事長沈祥坤教授為主任委員頒發聘書

學會領導為副主委頒發聘書


第一屆主任委員閆新鄭教授宣讀學會組織目的及工作規程,作為主委單位,鄭大一附院將大力支持學會各項工作開展,為我省食品營養與健康專業開展臨床治療、科學研究、舉辦學術活動等提供全方位服務。下一步,學會將加大宣傳力度,全面普及膳食營養知識,提高居民健康素養,助力“健康中原”2030規劃發展。

河南省食品科學技術學會理事長沈祥坤教授提出,希望在專業委員會主委閆新鄭副院長的帶領下嚴格遵守學會章程各項規定,履行學會的各項義務,積極開展活動,不斷壯大隊伍,切實開展食物營養功能評鑒,培育食品營養研究,全面普及膳食營養知識,不斷提高學會地位和影響力,為我省食品營養事業的發展作出積極的貢獻!

本次成立大會主委、副主委、常委、專家合影


    在學術交流會上,中國營養學會副理事長丁鋼強教授、北京301醫院營養科主任劉英華教授、鄭州大學公共衛生學院呂全軍教授、河南省營養學會副理事長李文杰教授、鄭州大學第一附屬醫院營養科主任陳改云教授、副主任付三仙教授等多名專家學者就中國居民營養狀況、膳食營養與代謝綜合癥的關系、FSMP在臨床治療中的應用等主題為參會者做了精彩報告,使參會者對膳食營養與疾病的關系及FSMP的應用前景等方面有了深入了解,為進一步指導臨床的開展提供了參考和指導。

      丁鋼強教授講解《中國居民營養狀況的變遷與干預策略》,從中國居民營養狀況、全球營養目標與干預策略、中國營養目標與干預策略、營養與慢性病防控四個方面講解了中國居民營養狀況的變遷與發展。


      劉英華教授講解《FSMP在ERAS中的臨床應用》,介紹了加速康復外科術前補充碳水化合物的理念以及術后ONS對于患者快速恢復機體功能的重要性。


      李文杰教授講解《膳食營養和代謝綜合癥》,詳細講解了膳食營養與代謝綜合癥的關系,介紹了代謝綜合癥發病因素有家族史、工作壓力、不健康飲食習慣、體力活動減少、肥胖、年齡等,其中心血管疾病、糖尿病和慢性腎病為代表的代謝綜合癥對身體產生的危害最為嚴重,合理營養干預可以預防慢性病發生。

龐興光教授講解《肥胖與慢病防治》,生活方式干預應貫穿糖尿病治療全過程,體重管理是改善肥胖PCOS管理的基石,是治療超重/肥胖非酒精性脂肪肝患者的最佳診療措施。

李漢西教授講解《肌肉減少癥及營養治療》,介紹了易發生肌肉減少癥的人群:如肥胖者、老年人、長期臥床人群、腫瘤患者等。講解了肌肉減少癥額危害:如心臟衰竭伴有惡化COPD、促進非酒精性脂肪肝、危重病人呼吸機無法脫機、易發骨折等,如何診斷以及營養治療措施等。

張書芳教授講解《中國營養學會注冊營養師政策解讀》,講述了實施健康計劃需要大量的營養師,解讀了注冊營養師規范文件、考試內容和管理辦法。

李蘇寧教授講解《兒外科營養支持》,患兒圍手術期規范化營養支持對于患兒術后康復的重要作用。

陳改云教授講解《FSMP與腫瘤患者營養支持》,指出營養治療應成為腫瘤治療的基礎措施與常規手段,列為與手術、放療、化療并重的第四療法,用于腫瘤患者的全程治療。

呂全軍教授講解《食物與健康科學證據》,從科學的角度講解了糧谷薯類、蔬菜水果與、動物性食物、豆、奶類、堅果及其他食物與健康的關系。

最后,大會宣讀了FSMP演講比賽結果,并為獲獎者頒發證書,本次會議圓滿完成了相關議程,達到了預期效果,勝利閉幕。

 



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